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刘凌

所属机构:中国食品发酵工业研究院
个人简介:
中国食品发酵工业研究院食品研发部副主任,高新技术中心主任,博士,教授级高工。 在食品行业从业30余年,从产品研制、技术开发、装备设计、工程实施到人员培训,积累了很多工作经验和专业知识,对食品加工过程和食品行业企业比较熟悉,包括:乳制品、软饮料、罐头、烘焙食品、糖果、植物提取、保健品、马铃薯淀粉等企业;熟悉这些企业的生产工艺、装置设备、产品标准、检测要求、清洁生产工艺和排放标准等。
证书编号:CXP-2012-000041

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