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李虹

所属机构:中国食品发酵工业研究院
个人简介:
1986年北京轻工业学院毕业到中国食品发酵工业研究院工作至今,现任发酵工程研究发展部副主任,高级工程师。从事过酶制剂的研究、淀粉及淀粉糖生产工艺的研究、大豆发酵食品及豆类加工的研发、乳品如酸奶发酵工艺和配方研究、功能性低聚糖、保健食品的开发等方面的工作。近年来还参与完成了一些环保项目,有2007年环保部组织的全国第一次工业污染源普查《农副食品加工业产排污系数核算》项目;《乳制品行业废水排放标准》制定项目;《马铃薯淀粉废水综合利用及减排关键技术的研究》项目;还多次参加环保部组织的环保相关标准的专家论证工作。目前是中国淀粉工业协会理事;中国发酵工程协会的技术专家;中国合格评定国家认可委员会(CNAS)评审员;中国认证认可协会质量管理体系国家注册审核员;食品安全管理体系(HACCP/FSMS)国家注册审核员;乳制品企业良好生产规范认证审核员;HACCP体系国家注册审核员;工信部食品工业企业诚信管理体系评审员;大豆科普委员会专家。
证书编号:CXP-2012-000038

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