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拥抱互联网 迎接新挑战--“互联网+食品工业创新发展峰会”在武汉举办

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来源:CSIP 时间: 2015年12月23日

12月18日,由工业和信息化部软件与集成电路促进中心(CSIP)和中国食品博览会组织委员会联合主办,湖北省食品工业协会、武汉真联网科技有限公司承办的“互联网+食品工业创新发展峰会”(以下简称“峰会”)在武汉成功举办,并作为“第24届中国食品博览会暨交易会”的重要活动之一。

本次峰会以“拥抱互联网 迎接新挑战”为主题,旨为贯彻落实国务院《关于积极推进“互联网+”行动计划指导意见》,促进互联网技术与食品工业深度融合,引导食品企业加强云计算、物联网、移动互联网、大数据等新一代信息技术在研发、生产、管理、营销和物流等业务的应用,大力发展电子商务、智能工厂、工业互联网、产品质量追溯、社会化营销等新模式、新业态,提升食品质量安全水平,助力食品企业提质增效创新发展。

工业和信息化部消费品工业司调研员邓小丁、工业和信息化部信息化和软件服务业司处长王宏、湖北省经信委总工程师陶红兵出席峰会并致辞。峰会由CSIP总工程师王建平博士主持,工业和信息化部、中国食品工业协会、湖北省经济和信息化委员会、湖北省食品工业协会、武汉市商务局、武汉市食品工业协会等政府和协会相关部门领导,天津科技大学等专家学者,伊利、京东、良品铺子、中鹤集团、爱创、易往、中企动力、上海众人、皓月集团、孝感米酒、福娃集团、劲牌酒业、周黑鸭、皇冠食品、大汉口等优秀食品和信息技术企业高管以及媒体代表等200余人参加了会议。

邓小丁在致辞中表示扩大食品消费有效供给和保障食品安全,是食品行业的当前的一项重点任务。工业和信息化部作为食品工业行业主管部门,下一步将按照党中央、国务院的统一部署,加快推进食品工业转变发展方式,加大推进产业结构调整力度,全面推进食品工业转型升级,为实现食品工业持续健康发展做出积极贡献。

王宏在致辞中指出我国制造业正向绿色低碳、智能制造、服务型制造、创新驱动转型,这些也将给食品行业的生产、营销、管理及消费带来新的改变和挑战,也带来很多新的机遇。

陶红兵在致辞中强调食品工业由于其生产和销售的特性,与互联网有机融合具有无可比拟的优势,“互联网+食品”创新必将引发食品产业融合和模式创新,加快食品产业的转型升级,推动经济提质增效。

随后,伊利集团、北京爱创科技、易往信息技术、武汉真联网、良品铺子、京东到家分别做了主题演讲,剖析食品行业发展趋势,分享食品企业信息化建设经验,交流食品工业创新发展的新技术、新方法,探讨创新路上的困难、瓶颈和解决方案。

同时,峰会还举行了微信公众号“实食求是”(ssqs_foodcredit)启动仪式。“实食求是”是CSIP在承担“国家食品工业企业诚信信息公共服务平台”以及“食品工业企业质量安全追溯平台”经验和数据资源的基础上开发的移动互联网工具,其目标是为消费者打造一个一站式食品安全消费服务平台。该公众号主要具有以下四项功能:

一是查询产品合格情况。访问者可以通过语音或文字输入产品、企业和品牌名称等内容查询该产品是否曾被列入国家食品药品监督管理总局发布的不合格情况通告名单或是国家质量监督检验检疫总局发布的进境不合格食品名单。

二是食品质量安全追溯。“消费者可以通过输入产品追溯数字码和扫描产品包装上的产品追溯二维码,查询到该产品的质量安全追溯信息。目前,该公众号可以查询到2014年6月1日以后生产的伊利、完达山、三元、雅士利、辉山、明一等六家婴幼儿配方乳粉的质量安全追溯信息。

三是诚信评价结果查询。可通过“实食求是”查询到“国家食品工业企业诚信信息公共服务平台” 上所有食品工业企业诚信管理评价管理体系获证企业名单及获证情况。

四是食品消费权威资讯。“实食求是”每个工作日为消费者推送有关食品安全和食品消费的权威、公正的信息。

食品产业是朝阳产业、民生产业,也是湖北省的支柱产业和优势产业,产业规模超过七千亿,产业规模连续三年稳居全省各大产业之首。此次“互联网+食品工业创新发展峰会”给第24届食品博览会带来了国家部委关于“互联网+”的最新声音,为传统食品企业提供了很多互联网+的实践案例和新的发展思路,引起了湖北省食品行业的广泛关注,得到了参会者和湖北省食品行业的广泛关注及好评。

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